L'indispensable DETOXSanté du foie - Equilibre des sucres

Le brocoli (Brassica oleracea var. italica) est un légume bien connu, particulièrement riche en un composé actif appelé sulforaphane, qui se libère lorsqu'on le mâche ou qu'on le transforme.

Le sulforaphane est étudié pour son rôle de "coup de pouce" au foie : il stimule naturellement la production, par l'organisme lui-même, d'enzymes qui aident à neutraliser et éliminer les toxines. On peut l'imaginer comme un signal qui réveille les mécanismes de nettoyage internes du foie plutôt qu'un nettoyant en lui-même. Il a aussi des propriétés antioxydantes, c'est-à-dire qu'il aide à protéger les cellules contre l'usure liée au stress oxydatif (le "vieillissement" cellulaire lié à notre environnement, au stress, à la pollution).

Le brocoli est par ailleurs bien connu pour sa richesse en fibres, vitamines et minéraux, utiles au confort digestif au quotidien.

Le chardon-marie (Silybum marianum) est une plante utilisée depuis l'Antiquité pour prendre soin du foie. Son actif principal, la silymarine, est l'un des ingrédients de phytothérapie les plus étudiés scientifiquement pour cette fonction.

Le chardon-marie aide traditionnellement le foie à assurer son rôle de "filtre" de l'organisme, et à protéger ses cellules face au stress oxydatif du quotidien (fatigue, excès alimentaires, pollution...). Il soutient aussi la capacité naturelle du foie à se régénérer.

Il est également traditionnellement utilisé pour faciliter la digestion, notamment celle des graisses, car il favorise le bon fonctionnement de la bile (le liquide produit par le foie qui aide à digérer les matières grasses).

La fumeterre (Fumaria officinalis) est une petite plante européenne, utilisée depuis longtemps pour accompagner le confort digestif et le bon fonctionnement du foie et de la vésicule biliaire.

Elle aide traditionnellement le foie à produire la bile, et facilite son passage vers l'intestin où elle joue son rôle dans la digestion. C'est ce qui explique son usage traditionnel en cas de sensation de lourdeur ou d'inconfort après les repas, notamment après un repas riche en graisses.

Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante aromatique bien connue en cuisine, mais aussi utilisée depuis longtemps en phytothérapie pour ses vertus digestives et antioxydantes.

Il aide traditionnellement à digérer, en particulier les graisses, en stimulant en douceur le travail du foie et de la vésicule biliaire. Il contient aussi un antioxydant naturel, l'acide rosmarinique, qui aide à protéger les cellules du corps contre l'usure du quotidien.

Le romarin est également connu pour son usage traditionnel autour de la concentration, de la mémoire et de la vitalité.

La vitamine B6 (pyridoxine) est une vitamine hydrosoluble du groupe B, impliquée dans plus d'une centaine de réactions enzymatiques, notamment le métabolisme des protéines, la synthèse des neurotransmetteurs et la régulation hormonale.
La vitamine B6 contribue à réguler l'activité hormonale et à des fonctions psychologiques normales. Elle contribue également au fonctionnement normal du système nerveux et du système immunitaire, à un métabolisme énergétique normal et à réduire la fatigue, ainsi qu'au métabolisme normal de l'homocystéine, des protéines et du glycogène, et à la formation normale de globules rouges.

L'hydroxypropylméthylcellulose est un dérivé de la cellulose, la fibre structurelle que l'on trouve dans la paroi des plantes. C'est un ingrédient d'origine végétale largement utilisé dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique.

Dans un complément alimentaire, elle sert le plus souvent à constituer l'enveloppe de la gélule : c'est elle qui contient et protège les actifs jusqu'à l'ingestion, avant de se dissoudre dans l'organisme. Son principal intérêt est d'être une alternative végétale aux gélules traditionnelles en gélatine (d'origine animale, le plus souvent bovine ou porcine), rendant le produit compatible avec un régime végétarien ou vegan.

Le stéarate de magnésium est un sel de magnésium associé à des acides gras (principalement l'acide stéarique). C'est l'un des excipients les plus couramment utilisés dans la fabrication de comprimés et de gélules..

Dans un complément alimentaire, le stéarate de magnésium joue le rôle d'agent anti-agglomérant et lubrifiant : sa fonction est purement technique, pas nutritionnelle. Il empêche les poudres de coller entre elles ou aux machines de fabrication, ce qui facilite la compression des comprimés ou le remplissage des gélules et garantit une plus grande régularité de dosage entre chaque unité produite.